DSC01636-0.jpg  

這店是芭姊推薦的,抹茶專賣店,說什麼抹茶有多好喝,餐點有多棒。

前往之前,心裡著實交戰了一會,心想,芭比不喝任何有咖啡因的飲料,來這裡,能吃什麼?

記得之前芭比曾許願,一個月要喝一次奶茶犒賞自己。

好吧!就這天了,放縱自己一下,就算睡不著,也就這麼一天而已唄~

 

明森除了有各式抹茶、紅茶、茶點之外,也有多樣餐點,走的是日式京都風格。

 

DSC01627-0.jpg

室外的用餐區 

 

DSC01633-0.jpg 

芭比不愛坐這裡,夏天很熱有蚊蟲,店家會點蚊香,光聞那味道就夠了。

冬天更別提,會變冰棒人。春秋季節倒是可以接受。

想坐在室內的話,一定要事先訂位。其實假日的用餐時間往往連室外都訂不到。

 

 

室內的感覺,日式的,有點擁擠。很不容易總算截取到了個沒人的角落。

  

 DSC01644-0.jpg

來客必點的招牌茶點-宇治金時

 

DSC01641-0.jpg

由日本進口宇治抹茶粉作成的抹茶冰淇淋、抹茶凍、紅豆、小湯圓,再灑上香香玄米。

 宇治金時抹茶冰淇淋,有著濃濃的抹茶香而不甜,加上微甜的紅豆粒,便甜度適中。

抹茶凍味道也很濃郁,只能說確是不惜成本。

 

 DSC01648-0.jpg  

 招牌之二抹茶玄米オーレ

 

DSC01645-0.jpg

一粒粒的是玄米,是糯米或粳米經過番炒、使其帶有焦香味。

玄米與抹茶真是絕配,再加上濃密的奶泡香,造就了這杯喝完仍口齒留香的飲品。

 

 DSC01614-0.jpg

日式餐廳少不了的味曾拉麵,讓人驚訝的是,竟然是在這樣的餐廳,讓我吃到有史以來最好吃的拉麵。

麵條口感彈牙軟硬適中,不過鹹的味曾湯頭,濃郁滑潤的讓人覺得,喝這湯如同喝下了滿滿的酵素,味道真是鮮美。

 

 

 

天冷來道日式涮涮鍋 

內容物看起來很養生健康^^

 

 

 

  

跟清井澤、石二鍋等相較之下,食材的種類不多,但看的出來都屬上乘的食材。 

這樣的份量對芭比來說剛好,不會太撐,且已感到滿足。

 

特調味曾芝麻沾醬

口感有點鹹鹹的,帶有淡淡的黃豆芝麻香味^^ 

 

  

灑了紫蘇粉的白飯

好像沒吃過這樣口味的白飯,香香的,米飯的口感很好。  

 

 

 通通下鍋烹煮了

 

 看起來很誘人巴!

  

 

鹽選松阪豬 

因為處理的關係,要稍微等候一下。

 

 松阪豬處理的很用心

稍微酥脆的外皮抹上薄薄的鹽,入口非常有嚼勁,甚至有點脆脆的,

口感很扎實。

 


 

 不知名的小菜

一開始吃以為是瘦的豬肉,但是越吃越不像.......

最後才發現,原來是用魚類來製作的,裡面還有用酸梅醃製,

有點酸酸甘甘的味道。

 

涼拌小菜

白色的那塊應該是中捲,處理的很嫩,

底下鋪的是海帶配上酸酸的醋醬,很開胃消暑

 

味噌湯

湯裡面有魚板.豆腐.海帶等等的料。

   

餐後甜點京都抹茶糕

製做的很精緻,而且要先等2分鐘才可以吃

 

 

芭比正納悶為什麼要等2分鐘?

原來甜點是製作好冰凍保存,要稍微退冰口感更好。

裡面有包紅豆餡料,一咬開有點鬆開,不太好看就不拍了。不過味道很棒,也為今天這餐劃下完美的句點。

 

 

 

 

 

 

 

 

入夜後的景致,有靜謚之美。

 

這晚

真的睡不著

失眠了

不過

是值得的

 

 

明森あけもり宇治抹茶專賣店 htt://mstea.com.tw

中市存中街161巷1號      04-2375-6262


檢視較大的地圖

扁頭將 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • 華裔蕉
  • 你好討厭喔...好久沒po文又是吃的 ..

    話說我已經吃了兩個月吃不停.... >o<

    你有吃過日本的拉麵嗎? 我也好想在台灣吃到讓我很驚豔的...

    八筆是蟲科嗎?
  • 香蕉乖~芭比太久沒去新的餐廳,這篇也是去了一陣子的,還說我,你自己也沒新文^^
    芭比八百年沒去日本了,那年代不流行吃拉麵,希望以後有機會去日本吃,像你的一風堂。
    芭比是破病科,一天到晚生病。

    扁頭將 於 2010/12/21 22:10 回覆

  • 華裔蕉
  • 我快要有新文啦...等我去吃Danny & Company來炫耀...o亨o亨

    日本真的很多好拉麵....如果存夠錢我想去日本走走深度「食的」旅行
  • 連吃兩個月會不會太過份阿
    去日本吃美食
    也是我的夢想之一
    只是真的要有錢兼有閒
    大家一起努力吧
    等你的炫耀文喔

    扁頭將 於 2010/12/22 12:19 回覆

  • 欣悅
  • 非常可口的美食喔
    也非常雅致的專賣店
  • 阿~現在才看到你的迴響
    真對不起
    這間店是走的是日式風味
    芭比也喜歡那樣的fu
    正計劃再去一次呢

    扁頭將 於 2011/01/05 23:55 回覆

  • 華裔蕉
  • 我又被放鳥了...ToT

    你去看了清明時節了嗎?
  • 恩~上星期六去看了,到現在偶爾還會想起那時的畫面與劇情。
    他點出了夫妻間感情的包袱與無奈。
    感情無對錯,但如果愛已消逝只剩下責任,這感情還有存在的價值嗎?
    被辜負的那方有時該學習放手
    不容易
    但真的可以學
    當時有哭
    因為男主角自殺
    後來釋懷了
    因為女主角也釋懷了
    很好的一齣劇
    只是髒話有點太多
    youtube好像找得到

    扁頭將 於 2010/12/23 11:54 回覆

  • tc1688
  • 好久沒有看到你PO文了!
    感謝你的祝福短訊(Tony還不會發^^)
    現在只要有朋友問我台中有啥好吃
    -->找"芭比"就對了
    最近我也開始帶著相機出門
    吃到哪就拍到哪!不過還是以庶民小吃為主
    因為Tony是小吃崇拜者ㄏㄏㄏ
    PS:請多保重身體!
  • Tony也將成為美食部落客喔~
    讚拉~
    小吃也很美味的
    有機會要分享喔
    天氣真的越來越冷
    要多穿點衣服
    以免著涼
    謝謝Tony還幫芭比宣傳^^

    扁頭將 於 2010/12/28 14:04 回覆

  • lijiang
  • 因为考试的关系
    好久没来芭比这边混啦~
    结果来了一趟
    一样~
    让我很认真的看了很久
    照片还是一样不失水准
    文章还是细细的体会出那份真实感
    可是看你的文章有个坏处!
    就是每次肚子绝对不能饿~
    不然绝对会痛苦到不行!!
  • 小可愛
    好久不見了
    芭比最近一直發懶
    也沒去甚麼新的又值得推薦的餐廳
    所以久久才發一篇文
    如果小可愛常來
    一定會發現偷懶的芭比
    對學生來說考試最重要
    小可愛偶爾來看芭比的部落格
    就已經讓芭比很感動了
    加油喔
    願妳一切順利
    越來越可愛




    扁頭將 於 2011/01/06 00:08 回覆

  • legacyecho
  • 好精緻!吸引人喔!
  • 日式風格的店,真的都比較精緻一些些呢。

    扁頭將 於 2011/01/18 20:59 回覆

  • ouchman
  • 整篇看下來,超想要吃抹茶冰淇淋的^^
  • 真的很濃很好吃喔︿︿

    扁頭將 於 2011/01/18 21:05 回覆